ウチのキッチンリセット ー寝る前にやるのは、余力がある日だけ

夕飯の片付けが終わったあと、すぐに動ける日と、何もしたくない日がある。
何もしない日は、そのまま電気を消してしまう。
少し余力が残っている日だけ、手を動かす。
やることは多くない。
次の日の自分が楽になる形に戻しておくだけ。

でもちょっとだけ、スッキリする。

スポンジの最後の仕事

これは決して毎日ではない。
余裕がある日だけ、シンクを磨く。
使うのは、泡立ちが弱くなってきたスポンジ
食器洗いには少し物足りなくなった頃がちょうどいい。
新しいものを出す前の数日だけ、この役目になる。
洗剤は使わないことも多い。
ちょっとくすんできたな、と思うところを中心に、ささっと洗って、生ごみにポイ。
使い終わりの場所が決まってから、スポンジの交換のタイミングに迷わなくなった。

コンロはその日のうちに拭いておく

油汚れが気になる日は、パストリーゼをキッチンペーパーに吹いてコンロを拭く。
何日も放っておいた汚れは気が重いけど、さっきの汚れなら簡単に落ちる。
専用のペーパーを1枚使うほどの汚れじゃないから、今まで見て見ぬふりをしてきたけど、これならテーブルを拭くような感覚でさっと片付けられる。
作業としては数十秒だけど、翌日の動きが早くなった。

生ゴミの袋を捨てて終わり

最後に生ゴミの袋を取り出す。
これをやるかどうかで、朝キッチンに入ったときの空気が変わる。
においが残らないだけで、動き出しが軽くなる。
シンクが空の状態が、その日の終わりの合図になった。

何も置いていない天板に戻す

作業台の上に物がない状態にしておく。
整っているというより、元に戻しただけの形。
朝はここでお茶をいれたり、お弁当を詰めたりするので、何もない方が動きやすい。
夜に一度空にしておくと、朝の最初の動作が迷わなくなった。
完璧にやる日は少ない。
何もしない日もある。
ときどき整えておくと、翌朝とても気分が良いので、ぜひ習慣化したいところ。

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